ОСНОВНІ ЗДОБУТКИ ФАКУЛЬТЕТУ

Наукове життя

Студенти і магістранти факультету з перших днів перебування в університеті залучаються до виконання різного виду науково-дослідної роботи. Щорічно на кафедрах факультету виконують науково-дослідну роботу понад 350 студентів. Результати науково-дослідної роботи тільки в 2008р. відображені у 57 наукових статтях та в 56 патентах України.

На факультеті постійно ведеться науково-дослідна робота, спрямована на вирішення багатьох актуальних питань сьогодення.

За участю провідних вітчизняних та закордонних науково-дослідних інститутів і центрів ведуться дослідження по таких напрямах: „Синтез поверхнево-активних речовин нафтоокиснювальними бактеріями Rhodococcus erythropolis ЕК-1”, „Інтенсифікація біосинтезу вторинних метаболітів на суміші енергетично-нерівноцінних субстратів”, „Дослідження екології, систематики та фізіології промислово важливих груп дріжджів”, „Розроблення технології хлібобулочних виробів, збагачених селеном”, „Розроблення екологічно чистої технології очищення стічних вод харчових виробництв із штучно збільшеним вмістом заліза в системі”, „Розроблення енергозберігаючих біофільтрів нового покоління для очищення різних категорій стічних вод”, “Мікробний полісахарид етаполан багатофункціонального призначення”, „Електромагнітна стимуляція продукуючої здатності мікроорганізмів та її механізми”, „Вивчення біологічних властивостей молекулярного комплексу одноланцюгова РНК-тилорон гідрохлорид”.

У 2005 р. Державну премію України в галузі науки і техніки за роботу «Екосистемний моніторинг вірусних інфекцій: діагностика та профілактика» одержав д.б.н., проф. О.В. Карпов.

Згідно указу Президента України від 15 грудня 2006 року № 1083/2006 Пенчуку Ю.М. присуджено премію Президента України для молодих вчених за роботу «Розробка нової технології отримання інтерферону».

Викладачі та студенти факультету приймають участь в наукових конференціях, симпозиумах та конгресах.

Поряд із цим результати кращих науково-дослідних робіт доповідаються на щорічних Міжнародних наукових конференціях молодих вчених та студентів НУХТ, а також на інших Міжнародних науково-технічних конференціях студентів, аспірантів (м. Москва, м. Воронеж Російська Федерація; м.Одеса; м.Київ).

Студенти–екологи під керівництвом викладачів кафедри проводять різнопланові науково-дослідні роботи в галузі охорони довкілля за напрямами:
1. Екологізація харчових виробництв у напрямку ресурсо- і енергозабезпечення.
2. Інтенсифікація біологічного очищення стоків харчових виробництв з підвищенням продуктивності метанового бродіння та аеробної ферментації.
3. Дослідження питання доцільності широкого впровадження генетично-модифікованої сировини у харчовій промисловості України.
4. Технологія продуктів радіопротекторної дії на основі рослинної сировини.
5. Розробка технології синтезу і застосування високоефективних композитних коагулянтів при підготовці питної води.
6. Розробка технології селективних ентеросорбентів з пектиновмісної сировини.
7. Розробка біотехнології одержання біостимуляторів, імунопротекторів та інших препаратів лікувально-профілактичної дії із спіруліни.

На кафедрі створено студентський науковий гурток, основними напрямками роботи якого є дослідження процесів очищення стічних вод харчової промисловості; переробки вторинної матеріальної сировини; розробки нових технологій виробництва екологічно чистих продуктів; отримання біологічно активних речовин із спіруліни; тестування рослинної сировини на наявність генетично модифікованих компонентів; екологізація харчових виробництв, дослідження властивостей сучасних ентеросорбентів. Результати проведених досліджень щорічно доповідаються студентами на наукових конференціях, публікуються в провідних галузевих журналах. Ґрунтовна підготовка студентів та аспірантів дозволяє їм посідати призові місця на Всеукраїнських конкурсах та олімпіадах з екологічних дисциплін. Вже декілька років поспіль студенти-екологи є переможцями Всеукраїнської екологічної олімпіади.

Активно працює студентське наукове товариство. За ініціативи студентів старшокурсників створено Екологічний клуб.

За результатами науково-дослідної роботи студентів отримано наступні здобутки:
- участь у Всеукраїнських наукових виставках та конкурсах студентських наукових розробок (Благий О. – 1 місце в Україні у галузі природничих наук, одержав диплом Першого ступеню)
- участь у міжнародних конкурсах (Швеція, фірма «Кулінар», аспірант Диба А.)
- створення діючого демонстраційного стенду «Очищення стічних вод харчового підприємства» студентами-екологами 4 курсу.
- команда студентів-екологів НУХТ 3 – 4 курсів (Пантелеєнко О., Сушик В., Жадан С. – зайняли друге командне місце, а Пантелеєнко О. та Благий О. стали переможцями другого туру Всеукраїнської олімпіади з екології).

Культурно-просвітницька діяльність

Головне завдання після вступу до університету – вчитися. Але якщо студент, який наполегливо вчиться від сесії до сесії, хоча б періодично не буде відпочивати, то до кінця навчання батьки отримають живу мумію, яка від справжньої буде відрізнятись лише тим, що в організмі ще підтримуються процеси дихання і метаболізму.

Звичайний студент – це той, що вміє поєднувати різні види розумового та фізичного навантаження із відпочинком. Тому не дивно, що абсолютна більшість студентів нашого факультету не лише має високий рівень знань з хімії, математики, фізики, а ще й володіє безліччю талантів: і співають, і танцюють, і в КВК грають. А подій в університеті, де ці таланти сяють зірками, предостатньо: конкурс української пісні, вечори першокурсника та факультету тощо. І кожного року зачарована студентськими талантами публіка насолоджується співом та танцювальними номерами.

Спортивне життя

«В здоровому тілі – здоровий дух». Саме цим правилом керуються студенти нашого факультету і з великим задоволенням відвідують спортивні секції.

Незважаючи на молодий вік нашого факультету спортивні команди, створені із студентів, є неодноразовими переможцями і призерами студентської спартакіади.

У 2008/09 н.р. найбільших успіхів досягли команди з шахів (юнаки), волейболу (дівчата), баскетболу (дівчата), шашок (юнаки і дівчата), легкої атлетики (дівчата).