Основними структурними складовими коледжу є відділення:

технологічне, готує спеціалістів за спеціальністю:

• 5.05170107 “Виробництво жирів і жирозамінників”;

економічне, готує спеціалістів за спеціальностями:

• 5.03050702 “Комерційна діяльність”;
• 5.03060101 “Організація виробництва”;

теплоенергетичне , готує спеціалістів за спеціальностями:

• 5.05060104 “Експлуатація теплотехнічного і теплотехнологічного устаткування і систем теплопостачання”;
• 5.05070104 “Монтаж і експлуатація електроустаткування підприємств і цивільних споруд”;

автоматизації та обчислювальної техніки, готує спеціалістів за спеціальностями:

• 5.05010201 “Обслуговування комп’ютерних систем і мереж”;
• 5.05020201 “Монтаж, обслуговування засобів і систем автоматизації технологічного виробництва”;

автомеханічне, готує спеціалістів за спеціальністю:

• 5.07010602 “Обслуговування та ремонт автомобілів і двигунів ”;

заочне відділення, готує спеціалістів за спеціальностями:

• 5.03060101 “Організація виробництва”;
• 5.07010602 “Обслуговування та ремонт автомобілів і двигунів ”;
• 5.05070104 “Монтаж і експлуатація електроустаткування підприємств і цивільних споруд”;

Директор ВК НУХТ Керницький В.А..

Коледж веде своє літочислення з 1930 року. Його створено в процесі реорганізації Вінницького індустріального технікуму в енергетичний, у 1964 році – перейменовано на політехнічний, у січні 2008 року технікум отримав нове ім’я – Вінницький коледж Національного університету харчових технологій (ВК НУХТ).

За майже 80-літню діяльність тут підготовлено понад 26 тисяч фахівців, серед яких є і видатні вчені, і керівники провідних підприємств, і працівники різних галузей харчової промисловості України.

Сьогодні контингент студентів всіх форм навчання і джерел фінансування становить біля двох тисяч. Щорічно до дружної студентської сім'ї вливається майже 500 вступників.

Навчально-виховний процес у коледжі забезпечують 132 викладачі, серед яких – Заслужений працівник народної освіти, 11 викладачів-методистів, 42 – мають вищу кваліфікаційну категорію, 13 – відмінники освіти України, 2 кандидати технічних наук, 9 – навчаються в аспірантурі або є здобувачами наукового ступеня.

Структурними підрозділами коледжу є відділення і циклові комісії: функціонують 5 відділень денної та 1 – заочної форми навчання, 14 циклових комісій, з них 7 – випускаючих.

Головна мета діяльності колективу коледжу – перетворення його на сучасний вищий навчальний заклад, спроможний здійснювати підготовку висококваліфікованих спеціалістів на основі інтеграції науки з виробництвом, поєднання навчання і виховання особистості у єдності вимог Болонського процесу.

Навчально-матеріальна база дозволяє здійснювати підготовку спеціалістів на рівні сучасних вимог. Коледж розташований у трьох навчально-лабораторних корпусах, у яких діють 53 кабінети і 31 лабораторія, 2 лекційних зали, 5 майстерень для проходження навчальної практики з усіх спеціальностей.

У навчальному процесі використовується потужний арсенал інформаційно-комп'ютерних ресурсів, навчальний інформаційно-обчислювальний центр з 7 комп'ютерних класів і 2 лабораторій: інформаційних технологій та програмування, які оснащені сучасними ПЕОМ, принтерами, сканерами та мультимедійними засобами, локальна комп'ютерна мережа, електронна пошта. Студенти мають можливість користуватись послугами Інтернету і в навчальний, і в позанавчальний час.

До послуг студентів – бібліотека з читальним залом, в якій нараховується понад 120 тис. примірників навчальної, довідково-інформаційної та художньої літератури. Щорічно бібліотечний фонд поповнюється новою, україномовною літературою.

Освітню діяльність коледжу відрізняють, в першу чергу, сучасні методи, навчально-методичне і технологічне забезпечення навчального процесу, зв'язок з практичною професійною діяльністю, високий професіоналізм викладачів, якісне навчання іноземним мовам.

Викладачі використовують весь спектр сучасних методів викладання – лекційні заняття, семінари, технології мобільного і кейсового навчання, моделювання практичних ситуацій, ділові, рольові ігри, практичні дискусії, застосовують новітнє інформаційне і технічне обладнання. Так, автором першого в Україні проекту впровадження технологій «комп'ютерного та мобільного навчання» у навчальний процес є викладач спеціальних дисциплін Петрович С.Д., який став переможцем IV Всеукраїнського Інтернет-конкурсу «Вчитель-новатор».

Навчальний процес орієнтується на формування освіченої, гармонійно розвиненої особистості, здатної до навчання, до професійної мобільності та швидкої адаптації до змін, що відбуваються в галузях економіки, техніки, технологій, системах управління та організації праці в умовах ринкової економіки.

Практична частина підготовки фахівців здійснюється в лабораторіях, виробничих майстернях коледжу, а також на виробничих підприємствах Вінницької, Хмельницької, Одеської, Кіровоградської областей.

Студентами коледжу під керівництвом викладачів виконана значна кількість реальних дипломних проектів – діючих моделей механізмів, макетів, лабораторного обладнання та устаткування, яке використовується у навчальному процесі.

Отримуючи глибокі і міцні знання, наші студенти стають постійними переможцями Всеукраїнських, міських, обласних олімпіад та конкурсів, виставок технічної творчості.

У коледжі велика увага приділяється дозвіллю молоді, розвитку її творчих та фізичних здібностей. Діють 2 творчих колективи, що мають звання "народний" - це ансамбль народного танцю та вокальний ансамбль "Мрія"; працюють ансамблі: сучасного танцю, народних інструментів та ін. Функціонує мережа предметних гуртків («Автомобіліст», «Юний експерт») та клубів за інтересами («Червона калина», «Діалог», «Літературний олімп», «Генерація молодих лідерів»).

Активно працює спортивний клуб, на базі якого діють спортивні секції: волейболу (команда юнаків і команда дівчат), баскетболу, вільної боротьби, футболу, настільного тенісу, легкої атлетики.

Студенти коледжу – постійні учасники спортивних змагань, володарі багатьох почесних нагород. Соціальна інфраструктура у коледжі достатньо розвинена. Функціонує Музей коледжу, Виставка технічної творчості студентів і викладачів, здоровпункт, акредитований за вищою категорією, стоматологічний кабінет, їдальня на 252 посадкових місця та буфет. Всім бажаючим студентам надається гуртожиток, в якому створені та з кожним роком покращуються умови проживання.

Діяльність коледжу забезпечує можливість отримати разом з дипломом молодшого спеціаліста тим, хто навчається на базі 9-ти класів, – атестат про повну загальну освіту. Всі отримують посвідчення про здобуття робітничої професії відповідно до обраної спеціальності.

Це дає можливість нашим випускникам в значній мірі вирішувати проблему працевлаштування чи продовжувати подальше навчання. Завдяки добре налагодженій системі ступеневої освіти, інтегрованим навчальним планам, випускники коледжу вступають до Національного університету харчових технологій, інших вищих навчальних закладів (Вінницький торговельно-економічний інститут, Вінницький державний аграрний університет, Національний транспортний університет м. Київ) – шляхом складання фахового вступного випробування за скороченим терміном навчання.

Набір студентів на навчання у коледжі проводиться згідно з Умовами прийому до вищих навчальних закладів, затвердженими МОН України.

Коротко про спеціальності

1. “Комерційна діяльність ”

Молодший спеціаліст (організатор комерційної діяльності) готується для комерційної діяльності в сфері виробництва, торгівлі та послуг; призначається для роботи на підприємствах, в установах, промисловості, сільського господарства, торгівлі, у малому бізнесі, у комерційних структурах з різними формами власності на посадах: організатора комерційної діяльності, товарознавця комерційних служб; керівника малого підприємства в оптовій та роздрібній торгівлі; керівника підрозділу матеріально-технічного постачання.

2. “Організація виробництва”

Молодший спеціаліст (організатор виробництва) готується для цілеспрямованої організаційно-управлінської праці в підрозділах та підприємствах усіх галузей виробництва; призначається для роботи на посадах: керівника виробничих підприємств у промисловості; керівника малого підприємства, агента із зайнятості і трудових контрактів, фахівця у галузі управління, секретаря адміністративних органів, інспектора з кадрів, техніка з підготовки виробництва.

3. “Обслуговування комп'ютерних систем і мереж”

Молодший спеціаліст (технік з обчислювальної техніки) готується для роботи з експлуатації, налагодження, розробки комп'ютерних систем обслуговування, створення програмного забезпечення та користувальних програм і їх впровадження; призначається для роботи на підприємствах, в інформаційно-обчислювальних центрах, фірмах, банках, комерційних організаціях, науково-дослідницьких інститутах, лабораторіях на посадах: регулювальника обчислювальної техніки, техніка з системного програмного забезпечення, майстра з ремонту приладів та апаратури, начальника зміни, електромеханіка з ремонту та обслуговування лічильно-обчислювальних машин; монтажника приладів та апаратури автоматичного контролю, регулювання та керування.

4. “Монтаж, обслуговування засобів і систем автоматизації технологічного виробництва”

Молодший спеціаліст (технік-електромеханік) готується для роботи на підприємствах харчової промисловості (м'ясокомбінатах, молокозаводах, хлібозаводах, консервних заводах) на посадах метролога, майстра по ремонту електронних приладів, начальника цеху, дільниці, майстерні, оператора ЕОМ. Значний обсяг навчального плану передбачає вивчення сучасної комп'ютерної техніки.

5. “Експлуатація теплотехнічного і теплотехнологічного устаткування і систем теплопостачання”

Молодший спеціаліст (технік-теплотехнік) готується для професійної діяльності з проектування, виготовлення, монтажу, налагодження та експлуатації об'єктів теплового господарства на підприємствах і фірмах, у проектних та науково-дослідних інститутах на посадах начальника котельні, теплового району, паросилового цеху; майстра котельні, теплових мереж, ремонтного цеху; техніка групи проектування, експлуатації, теплової інспекції, налагодження.

6. “Монтаж і експлуатація електроустаткування підприємств і цивільних споруд”

Молодший спеціаліст (технік-електрик) готується як безпосередній організатор виробничого процесу на дільниці, в бригаді, зміні, цеху з експлуатації, технічного обслуговування і ремонту електрообладнання і установок промислових підприємств різних галузей господарства; призначається для роботи в цехах основного і допоміжного виробництва, в лабораторіях головного енергетика, технічного контролю, на посадах: техніка-проектувальника, - конструктора, - налагоджувальника, - організатора виробництва, техніка з монтажу, з експлуатації, з ремонту.

7. “Виробництво жирів і жирозамінників”

Молодший спеціаліст (технік-технолог) готується до професійної діяльності у харчовій та переробній промисловості для проведення технологічних процесів олійно-жирового виробництва для роботи на посадах: керівника виробничих підрозділів у промисловості, технолога, техніка-лаборанта технічного аналізу, майстра виробничого навчання, виробництва (дільниці); лаборанта-мікробіолога.

8. “Обслуговування та ремонт автомобілів і двигунів”

Молодший спеціаліст (механік) готується для виробничо-технічної та організаційно-управлінської діяльності, пов'язаної з технічним обслуговуванням та ремонтом автомобілів і двигунів для роботи на посадах: начальника дільниці (майстерні); майстра виробничих зон і дільниць ТО і ремонту автомобілів; старшого механіка (механіка автотранспортних, автообслуговуючих і авторемонтних підприємств); завідувача автогаражами підприємств, організацій, закладів різних форм власності; керівника приватних малих підприємств по технічному обслуговуванню і ремонту автомобілів.

Наша адреса:
21100, м. Вінниця, вул. Привокзальна, 44
Телефони: (0432) 27-37-76, 27-73-93
Сайт: www.vcnuft.vn.ua