ІСТОРІЯ
Серед 11 факультетів університету найбільш престижним є факультет обліку, фінансів та підприємницької діяльності, до складу якого входить одна з наймолодших кафедр університету . Свою історію кафедра обліку і аудиту веде від кафедри економіки харчової промисловості, яка є ровесником самого Університету.

У 1930-1931 роках кафедру економіки харчової промисловості очолював академік Птуха Михайло Васильович; у 1932-1941 роках – доцент Хусід Лев Ісаєвич; у 1949 - 1959 роках – кандидат економічних наук, доцент Гак Дмитро Васильович; у 1959 -1966 роках – доктор економічних наук, професор Корчинський Анатолій Йосипович; у 1966- 1974 роках – кандидат економічних наук, доцент Скрипник Олександр Михайлович; у 1977 - 1987 роках – доктор економічних наук, професор - Кошелюк Сергій Панасович; з 1987 і до 1992 року – кандидат економічних наук, професор Чернелевський Леонід Миколайович.

В травні 1991 року кафедру “Економіка харчової і м'ясо-молочної промисловості” перейменовано на кафедру "Економіки і бухгалтерського обліку в харчовій і м'ясо-молочній промисловості".
У вересні того ж року інститут здійснив перший набір студентів за новою спеціальністю 0608 “Бухгалтерський облік і аналіз виробничої діяльності промислових підприємств” у кількості 25 осіб.
В червні 1992 року кафедру “Економіки і бухгалтерського обліку в харчовій і м'ясо-молочній промисловості” було поділено на дві-кафедру “Економіки підприємств харчової і м'ясо-молочної промисловості” і кафедру “Бухгалтерського обліку в харчовій і м'ясо-молочній промисловості”, яку в 1993 році було перейменовано на кафедру “Обліку і аудиту”.

Ініціатором відкриття в Університеті спеціальності “Облік і аудит” та створення відповідної кафедри є професор Чернелевський Л.М.
З початку створення кафедри (1992 рік) і до сьогодні кафедру очолює канд. екон. наук, професор Леонід Миколайович Чернелевський, який докладає багато зусиль з формування професорсько-викладацького складу кафедри, розробки методичного забезпечення 24 дисциплін, що викладаються колективом кафедри.
Здобутки кафедри зумовлені насамперед високим професійним рівнем викладачів та моральним кліматом, що панує у колективі.

Успішній роботі Л. Чернелевського та колективу кафедри над проблемами становлення кафедри сприяли проекти Європейського співтовариства “TASIS — реформування бухгалтерського обліку в Україні” та Американської агенції з міжнародного розвитку USАID “Міжнародний фінансовий облік” і “Міжнародний управлінський облік”.
Сьогодні кафедра обліку і аудиту є однією з провідних в університеті. Вона здійснює підготовку висококваліфікованих фахівців освітньо-кваліфікаційних рівнів бакалавра, спеціаліста і магістра з спеціальності за денною і заочною формою навчання та надає другу вищу освіту.