Литвиненко Анатолій Михайлович, доцент, кандидат технічних наук.
Закінчив факультет хімічного машинобудування та апаратобудування Київського політехнічного інституту у 1967 році і аспірантуру при кафедрі "процеси та апарати харчових виробництв" Київського технологічного інституту харчової промисловості, на кафедрі працює з 1993 року.
Кандидатську дисертацію захистив у 1992 році.
Читає дисципліни "Основи охорони праці" та "Охорона праці в галузі".
Автор та співавтор більше 100 наукових і навчально-методичних робіт в тому числі підручника та лабораторного практикуму. Має 7 авторських свідоцтв, 1 патент.
Напрями наукової роботи: фізико-термічні дослідження вмісту вологи в кристалічних харчових продуктах з метою вибору оптимальних режимів її сушіння та конструкцій сушильного устаткування; удосконалення методів контролю запиленості повітря, способів і обладнання для очищення викидів в атмосферу від твердих речовин.
Степанець Іван Федорович, доцент, кандидат технічних наук.
Закінчив Київський технологічний інститут харчової промисловості у 1969 році за спеціальністю "обладнання переробних і харчових виробництв", отримав кваліфікацію інженер-механік. На кафедрі працює з 1981 року.
Кандидатську дисертацію захистив у 1980 році.
Читає дисципліни "Основи охорони праці", "Охорона праці в галузі", "Цивільна оборона".
Автор та співавтор більше 100 наукових і навчально-методичних робіт в тому числі двох навчальних посібників і лабораторного практикуму. Має 13 авторських свідоцтв.
Напрями наукової діяльності: дослідження проблем забезпечення безпечних умов праці на об'єктах підвищеної небезпеки підприємств різних галузей промисловості.
Сидорченко Олена Іванівна, доцент, кандидат технічних наук.
Закінчила Київський технологічний інститут харчової промисловості у 1984 році за спеціальністю "технологія м'яса і м'ясних продуктів". На кафедрі працює з 1998 року.
Кандидатську дисертацію захистила у 1997 році.
Читає дисципліни "Основи охорони праці" та "Охорона праці в галузі".
Автор та співавтор більше 80 наукових і навчально-методичних робіт. Має 9 патентів.
Напрями наукової роботи: електрообробка харчової сировини та харчових продуктів; розробка технології переробки топінамбуру.
Слободян Ольга Петрівна, доцент, кандидат технічних наук.
Закінчила Київський технологічний інститут харчової промисловості у 1982 році за спеціальністю "технологія хлібопекарських, кондитерських і макаронних виробництв", отримала кваліфікацію інженер-технолог. На кафедрі працює з 1995 року.
Кандидатську дисертацію захистила у 1994 році.
Читає дисципліни "Цивільна оборона" і "Безпека життєдіяльності".
Автор та співавтор більше 100 наукових і навчально-методичних робіт в тому числі одного навчального посібника. Має 5 авторських свідоцтв, 1 патент.
Напрями наукової роботи: дослідження проблем забезпечення безпечних умов діяльності людини в сучасному середовищі.
Хіврич Олександр Васильович, доцент, кандидат військових наук.
Закінчив Костромське вище командне училище хімічного захисту з відзнакою у 1981 році і Воєнну академію хімічного захисту ім. маршала С.К. Тимошенко з відзнакою та золотою медаллю у 1993 році. На кафедрі працює з 2005 року. Учасник ліквідації наслідків аварії на ЧАЕС (07.05.1986-27.10.1986, командир роти спеціальної обробки 32 опРХБз).
Кандидатську дисертацію захистив у 2001 році.
Читає дисципліни "Цивільна оборона" та "Основи охорони праці".
Автор та співавтор більше 40 наукових і навчально-методичних робіт в тому числі 7 навчальних посібників.
Напрями наукової роботи: дослідження проблемних питань у сфері цивільного захисту та безпеки життєдіяльності людини у надзвичайних ситуаціях.
Фалес Василь Михайлович, старший викладач.
Закінчив енергетичний факультет Національного університету харчових технологій в 1997 році і аспірантуру при проблемній науково-дослідній лабораторії НУХТ, на кафедрі працює з 1999 року.
Читає дисципліни "Основи охорони праці", "Охорона праці в галузі", "Цивільна оборона", "Безпека життєдіяльності".
Автор та співавтор більше 50 наукових і навчально-методичних робіт в тому числі 3 методичних вказівок та навчального посібника. Має 4 патенти на винахід. Лауреат премії голови Голосіївської районної Ради міста Києва для обдарованої молоді в номінації “За досягнення в науковій діяльності” (2005 р.).
Напрями наукової роботи: дослідження впливу електрофізичних методів оброблення сировини рослинного походження на процес вилучення цінних компонентів; розробка сучасних методів електробезпеки на підприємствах; дослідження у галузі пожежо- і вибухозахисту на підприємствах з урахуванням сучасних вимог.
Нещадим Лариса Петрівна, старший викладач.
Закінчила Київський державний педагогічний інститут ім. О.М. Горького у 1984 році. Працює на кафедрі з 2002 року.
Читає дисципліну "Безпека життєдіяльності".
Автор 32 наукових і методичних праць.
Напрями наукової роботи: науково-методичні засади вирішення актуальних проблем підготовки фахівців з питань безпеки життєдіяльності і охорони праці.
Захарченко Тетяна Миколаївна, асистент.
Закінчила Київський технологічний інститут харчових технологій у 1995 році. На кафедрі працює з 2008 року.
Читає дисципліни "Основи охорони праці" і "Охорона праці в галузі".
Автор понад 20 наукових праць.
Напрями наукової роботи: дослідження електромембранних методів і застосування їх у харчової промисловості.
Авдієнко Світлана Олексіївна, асистент, кандидат технічних наук.
Закінчила факультет цукристих речовин і полісахаридів Національного університету харчових технологій в 2004 році з відзнакою та аспірантуру при кафедрі технології цукристих речовин і продуктів бродіння. На кафедрі працює з 2003 року.
Кандидатську дисертацію захистила у 2008 році.
Читає дисципліни "Основи охорони праці", "Цивільна оборона", "Безпека життєдіяльності".
Автор та співавтор 16 наукових праць. Має два патенти на корисну модель.
Напрями наукової роботи: безпека харчових продуктів, харчова токсикологія, наукові основи гігієнічного контролю на підприємствах харчової промисловості.
Матиящук Олена Володимирівна, асистент.
Закінчила факультет цукристих речовин Національного університету харчових технологій в 1998 році з відзнакою та аспірантуру при кафедрі технології цукристих речовин. На кафедрі працює з 2004 року.
Читає дисципліни "Основи охорони праці", "Охорона праці в галузі".
Автор та співавтор 24 наукових праць. Має 6 патентів на винахід.
Напрями наукової діяльності: дослідження проблем безпечних умов праці на об'єктах підвищеної небезпеки підприємств різних галузей промисловості.
Чорна Тетяна Миколаївна, асистент, кандидат технічних наук.
Закінчила Національний університет харчових технологій в 2003 р. за спеціальністю технологія цукристих речовин, отримавши диплом з відзнакою.
Працює на кафедрі з 2007 року.
Кандидатську дисертацію захистила у 2007 році.
Читає дисципліни "Цивільна оборона" і "Безпека життєдіяльності".
Автор та співавтор більше 30 наукових і методичних робіт. Має 5 патентів на винахід.
Напрями наукової роботи: удосконалення технології вилучення сахарози з бурякової стружки; дезінфекція продуктів бурякоцукрового виробництва.
Заєць Віра Анатоліївна.
Закінчила факультет автоматизації харчових виробництв Київського технологічного інституту харчової промисловості.
Працює на кафедрі ОП і ЦО з 2005 року.
Читає дисципліни "Цивільна оборона" і "Безпека життєдіяльності".
Автор 12 наукових і навчально-методичних праць.
Напрями наукової роботи: дослідження проблемних питань у сфері цивільного захисту та безпеки життєдіяльності людини у надзвичайних ситуаціях.
Ашмаріна Галина Ревмирівна, старший викладач.
Закінчила Київський будівельний інститут у 1984 році.
Працює на кафедрі з 1998 році.
Читає дисципліну “Основи промислового будівництва”.
Автор та співавтор понад 20 наукових і навчально-методичних робіт.
Напрямки науково-педагогічної діяльності: науково-методичні засади вирішення актуальних проблем підготовки фахівців з питань експлуатації і реконструкції будівель і споруд підприємств харчової промисловості.
Білецький Ігор Миколайович, асистент.
В 2005 році закінчив магістратуру Національного університету харчових технологій.
В 2008 році закінчив аспірантуру НУХТ.
На кафедрі ОП та ЦО працює з 2008 року.
Читає дисципліну “Основи промислового будівництва”.
Автор та співавтор 8 наукових праць.
Напрям наукової роботи: дослідження та вдосконалення пристроїв для гідроструминного очищення деталей складної форми; сучасні методи проектування та будівництва виробничих приміщень.
